Английский ростбиф рецепт

Нежный, истекающий соком английский ростбиф с тонким ароматом и вкусом, дополненный свежим хрустящим салатом и картофелем с аппетитной корочкой золотистого оттенка — это всегда прекрасная идея. Признавайтесь, вам уже захотелось есть? Рассказываем, как приготовить вкуснейший ростбиф в духовке, чтобы близкие создавали оды вашему мастерству. Ростбиф Roast beef — это говяжья вырезка высокой мраморности, приготовленная на гриле.

Мясной соблазн: рецепт идеального ростбифа

Ростбиф — классическое английское блюдо. Перевод слова «ростбиф» можно трактовать, как «запеченное мясо говядины». В Англии принято запекать говядину в духовке, либо тушить кусок свежего мяса на слабом огне. Английская рецептура приготовления говядины предполагает использование в рецепте только соли и перца, допускается добавлять к мясу горчицу и оливковое масло. Вариации на тему ростбифа делают с добавлением розмарина, петрушки и укропа.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Этот английский ростбиф - тот самый классический рецепт, который положен в пару к не менее кондовому йоркширскому пудингу, тому самому, у которого формочки смазывались не маслом. В смысле, без этого рецепта ростбифа вообще непонятно, как же они пудинг-то на каком-то жиру вытопившемся делали?

Сезонное меню	103	Это история из Сообщества.
Поделиться	334	Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю.
Пошаговый способ приготовления ростбифа	315	На некоторых духовках нет такой отметки, но можно просто поставить температуру чуть меньше минимальной.
Прежде чем готовить	263	Оль, как аппетитно, просто шикарное мяско!
Английский ростбиф	488	Как обычно по субботам!

Сегодняшний рецепт посвящается любимому блюду флибустьеров и покорителей Дикого Запада — Классическому английскому Ростбифу. История блюда корнями уходит в седую глубину английского средневековья, готовили ростбиф повсеместно в замках феодалов, поместьях лордов, домах пэров, подавалось кушанье на королевском обеде по сию пору, рецепт приготовления в конце статьи. Благодаря относительной простоте приготовления и отменным вкусовым качествам английский ростбиф завоевал популярность среди отважных покорителей морей.

Похожие статьи

• Что делать на английском языке
• Стиль лондон в интерьере кухни - Кухни в английском стиле (фото). Интерьер английской кухни
• Тату надпись по-английски
• Английские буквы на карточках - Книга: Мои первые английские слова. 333 карточки. Купить