Баклажаны с болгарским перцем на зиму рецепт

Овощной салат с баклажанами — универсальная закуска, которая просто готовится и затем отлично хранится в течение всей зимы. Он идеально дополнит любые блюда из картофеля, мясо или рыбу. Попробуйте приготовить и вам обязательно понравится!

Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны с болгарским перцем на зиму 6. Приготовил : Natali.

Простой рецепт » Заготовки. Баклажаны - 4 кг Сладкий перец- 1 кг Томатный сок- 2 литра можно свежие томаты на терке Соль - 1. В большой емкости кипятим томатный сок, соль, сахар, масло, уксус, специи. Раскладываем по стерильным банкам, переворачиваем и хорошо укутываем до полного остывания.

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Всеми любимые и привычные баклажаны. Без баклажанов зимой никуда.

Похожие статьи

• Как мариновать баклажан и перец на шашлык - Шашлык из свинины, рецепты с фото на m: 141
• Сшить своими руками детскую зимнюю шапку
• Закуска на зиму из баклажанов и перца - Баклажаны на зиму - рецепты с фото на Повар. ру (53)
• Запеканка из баклажанов и фарша в мультиварке - Запеканка из баклажанов с мясным фаршем в мультиварк