Бухлер из говядины по бурятски рецепт

Бухлер или бухлеор — это одно из самых традиционных блюд бурятской кухни. Трудно представить бурятскую культуру без наваристого, густого бухлера из домашней говядины. Это блюдо используют как лучшее лекарство от похмелья — тарелка бульона с мясом с утра после веселого вечера снимает все симптомы алкогольной интоксикации.

Суп бухлер (бурятский суп)

Бухлёр — простейший суп из баранины с луком. Впрочем, иногда бухлер варят и из говядины. Национальное бурятское блюдо , которое обладает многими преимуществами, как то простота и скорость приготовления, минимальный и простейший набор ингредиентов, причем совсем недорогих, удобство приготовления и, что совсем немаловажно, этот суп прекрасно восстанавливает силы и здоровье после бурно проведенного вечера.

Автор: Никита, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Истории Сибири. Бухлер — бурятское блюдо кухни из говядины, которое легко приготовить самим. Делюсь рецептом! Время есть. История, география, природа.

Похожие статьи

• Подлива с мясом говядины рецепт
• Салат русская красавица рецепт с говядиной
• Мясо говядины в кисло-сладком соусе рецепт
• Калорийность мяса по французски из говядины - Мясо по -французски калорий ккал