Буйабес рецепт приготовления в домашних условиях
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Суп Буйабес из морепродуктов
Рецепт острого рыбного супа. Рецептов буйабеса, или, как его еще называют, марсельской ухи, существует очень много. В суп можно добавить свежую морковь и корень сельдерея: их пассеруют вместе с репчатым луком при желании пассеровку можно фламбировать анисовой настойкой или настойкой перно. Не испортит буйабес и картофель. Для более яркого аромата добавьте несколько семян аниса или букет гарни. Буйабес приправляют букетом гарни, фенхелем, шафраном или цедрой апельсина, а к готовому супу обязательно подают поджаренные гренки с сыром и чесночный соус.
Как приготовить суп буйабес в домашних условиях
Нам очень жаль, но Freepik не работает должным образом, без включенного JavaScript. FAQ Контактные данные. Узнайте о новинках Freepik и получайте уведомления о последних обновлениях контента и новых функциях. Pikaso New Преобразуйте эскиз в изображение с помощью ИИ в реальном времени. Генератор макетов Быстро и легко обрабатывайте макеты онлайн, используя свои собственные ресурсы. Редактор фотографий Легко обрабатывайте фотографии без какого-либо дополнительного программного обеспечения.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: французская.