Дикая утка рецепт пекински


Утка по-пекински в домашних условиях

И передо мной открылся портал, где много дичи, особенно маленьких симпатичных уточек. Много прекрасных маленьких диких уточек. О, русская кухня, ты давно меня ждала! Да, я уже приготовила безумно ароматное ярко-оранжевое раковое масло для ракового супа, который безусловно подождет!

Рецепты китайской кухни из дикой утки

Суп по предложенному рецепту готовится в каждом китайском доме. У хозяек есть семейные секреты. Когда-то оригинальный способ варки занимал до 12 часов на медленном огне. Теперь, с приходом новых технологий, суп готовится в скороварке за час. Основные ингредиенты — утка, солёные овощи, имбирь и консервированная кислая слива. Остальные дополнения можно выбирать по вкусу, а сливу вполне заменят помидоры.

Дикая утка в духовке рецепт фото пошагово и видео
Утка по-пекински
Запеченная пекинская утка (Roasted Peking duck)
Рецепты из дикой утки
Рецепты блюд из утки. Страница 3
Хрустящая утка по-пекински
Дикая утка по-пекински
Утка по-пекински - классический рецепт
Жареная дикая утка – дичь (Roasted Wild Duck)
Особенности подачи и приготовления утки в тандыре

Утятина — невероятно вкусное и полезное мясо с уникальной структурой жира. Она имеет массу полезных качеств, благодаря насыщенному химическому составу. Мясо утки содержит ретинол, витамины группы В, жирные кислоты, бетаин, белки, железо, рибофлавин и линолевую кислоту. Все эти микроэлементы необходимы для поддержания здоровья человека. Весь этот богатый состав можно сохранить при соблюдении правил приготовления. Рекомендуем приготовить дикую утку конфи по нашему уникальному рецепту.

  • Все тонкости мяса утки
  • Куда бы отправить Марину далеко-далеко, чтобы подольше ее не видеть на канале со своими картинками.
  • По осени считают не только цыплят, но и прочую живность — начиная выращенной домашней птицей и заканчивая добычей охотников. Только вот считать вместе домашних и диких птиц не стоит, потому что подход к приготовлению птицы требуется совершенно разный.
  • Обратите внимание.
  • Ingredients
  • С апельсином, ананасом, кардамоном, шалфеем и тимьяном, можжевельником, вишней, черникой, смородиной — утка прекрасна! Состоялся очередной эксперимент по запеканию молодых уток Пекинской породы нашего донского производителя.
  • Удивительная птица — утка. Фермеры знают о его быстром росте, неприхотливости и, прежде всего, о вкусном мясе.
  • Считается, что классический рецепт утки по-пекински довольно сложен в исполнении. Да и времени на это уходит слишком много.
  • Другие рецепты
  • Рецепт от Morkovka , добавлен 10 ноябрь в рубрику « Птица ».
  • Phone or email.
  • Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу.
📖 Рецепты китайской кухни из дикой утки - как приготовить в домашних условиях - Дикоед
Утка по-пекински » Интересный интернет
Жареная дикая утка – дичь (Roasted Wild Duck) - Вкусные заметки

Самый простой рецепт приготовления дикой утки в духовке! Всё очень просто и минимум действий 1. Идём на ближайший водоём канал, речка, озеро естественно в границах охотничьих угодий и с разрешением на руках.

Похожие статьи