Домашний сыр на козьем молоке рецепт


Сыр из козьего молока

Шевр — как маленький шедевр, вкусный сыр из козьего молока. В зависимости от срока созревания может быть белого или синеватого оттенка. Если вы только начинаете постигать науку сыроделия, рекомендуем начать именно с этого французского козьего сыра, готовить его легко и просто. Сыр шевр начали изготавливать во Франции сотни лет назад в семьях простых крестьян для личного употребления.

Инструкция для сыра "из козьего молока"

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!

Простой козий сыр
Адыгейский сыр из козьего молока
ТОП-6 рецептов козьего сыра
Рецепт: Сыр из козьего молока
Как сделать дома сыр из козьего молока, рецепты
Твердый сыр из козьего молока рецепт с фото
Как сделать сыр из козьего молока
Рецепт сыра шевр
Товары для сыроделия - интернет магазин
Домашний сыр из козьего молока
Сыр из козьего молока в домашних условиях

Козий сыр — это продукт, изготавливаемый из молока коз. Различают множество сортов — от мягких и молодых до твердых и выдержанных. Сорт определяет внешний вид, оттенки вкуса, аромат и даже применение в тех или иных блюдах. Однако сыр из козьего молока любого сорта — однозначно, полезнейший и вкуснейший продукт. Он переваривается лучше, чем коровий, и в составе имеет больше питательных веществ.

Как известно, козье молоко намного ценнее и полезнее коровьего. Оно легко усваивается и не вызывает аллергической реакции. Козье молоко содержит в своем составе такие микроэлементы как: фосфор.

Похожие статьи