Готовим кальмары рецепты
Рецепты с кальмарами
В России рецепты с кальмарами стали популярны относительно недавно. Существует ошибочное мнение, что блюда из кальмаров сложны в приготовлении, однако в действительности из морских гадов можно приготовить множество простых, а главное, вкусных, оригинальных и красивых блюд. Салату с овощами и копченым сыром нежный кальмар придает особенную изюминку, а корейским салатам добавляет еще больше экзотики.
Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Как приготовить кальмары. Кальмары - самый простой и популярный морепродукт. Каждый наш гастрономический тур в Италию или винный тур во Францию включает в себя обеды с морепродуктами, в том числе, с осьминогами, каракатицами, кальмарами. Давайте разберёмся, как выбрать и почистить свежего кальмара, что делать с замороженными, какие соусы для кальмаров и какие рецепты кальмаров я рекомендую.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Всем привет! Абсолютно идеальное сочетание продуктов в этом блюде делает его просто наивкуснейшим.
- Рис отварите до готовности.
- Кальмаров на пару секунд опустите в кипяток, очистите и промойте. После нарежьте кусочками.
Рецепты из кальмаров начинаются с правильной подготовки кальмара. Для приготовления кальмаров надо ошпарить, очистить, удалить хорду и плавники. Как это сделать, показано в рецептах кальмаров с фото.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления сахара на молоке - Тонкие ажурные блинчики на кефире - рецепт приготовления
- Как вкусно приготовить спагетти рецепты простые и вкусные
- Рецепт кальмары в кляре по-китайски рецепт - Кальмары в кляре рецепт с фото, как приготовить
- Рецепты приготовления каши в духовке - Каши - рецепты