Хачапури рецепт приготовления в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Хачапури в духовке
Хачапури по-мегрельски с сыром в духовке — классика грузинской кухни. Румяный пирог готовится на дрожжевом тесте с большим количеством сочной начинки. Считается, что в классическом рецепте начинки в пироге быть столько же, но никак не меньше, чем теста. Самый вкусный — с имеретинским сыром. Но его не так-то просто купить в магазине.
Хачапури в духовке сегодня мы с вами приготовим общеизвестное грузинское блюдо с не менее прославленным названием — хачапури. Рецепт на обычном дрожжевом тесте с сырной начинкой, а из количества указанных в рецепте продуктов выйдет целых четыре шикарных пирога, которыми сможет насладиться вся семья. Печать Как приготовить рецепт Хачапури в духовке с сыром подготавливаем воду для опары В небольшой сотейник вливаем воду и ставим его на средний огонь. Нагреваем до 36—38 градусов Цельсия и снимаем с огня. Ставим опару в теплое место на 15—20 минут , чтобы поднялась. Ставим на средний огонь и растапливаем их до жидкого состояния, постоянно слегка впомешивая, чтобы не кипели и не пригорали.
- Продукты для рецепта
- Хачапури — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо грузинской кухни. Готовится оно из теста на кефире с добавлением сырной начинки.
- Обычно аджарские хачапури готовятся на дрожжевом тесте. Но бывает, хочется чего-то новенького или под рукой просто не оказалось пакетика дрожжей.
- Хачапури с сыром — яркая идея для вашего домашнего стола, уходящая корнями в грузинскую кухню.
- Какое тесто
- Классический рецепт хачапури с сыром по-грузински очень просто приготовить в домашних условиях в духовке. Грузинский хачапури — лепёшки из теста с начинкой, лепёшка может быть открытая и закрытая.
- Хачапури — это вкусные и сытные грузинские пироги с сыром.
- Всего 15 минут активного времени, и ароматные хачапури у вас на столе.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Тип рецепта: Рецепты изделий из теста.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хачапури в духовке 5. Обновлен : Jess. Основной ингредиент: Тесто.