Как из какао порошка сделать шоколад
Автор: Ирина Чеботарева, читатель и автор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Домашний шоколад
Сейчас в магазинах можно найти шоколад с любыми вкусами, даже низкокалорийный без сахара или веганский, но иногда хочется преподнести друзьям или знакомым необычный подарок в стиле hand made. Вкусный и красиво оформленный шоколад, приготовленный с любовью на вашей кухне, — прекрасный подарок, который никогда не останется без внимания. Итак, поговорим о том, как сделать натуральный шоколад и порадовать своих близких! В какао-бобах содержится биологически активных веществ, влияющих на работу всего организма, но особенно полезных для сердца и сосудов. Если периодически лакомиться натуральным шоколадом, можно нормализовать давление, укрепить память и работоспособность, защитить себя от стресса и поднять настроение, ведь этот десерт стимулирует выработку эндорфина — гормона удовольствия. А чтобы наслаждение было максимально полным, нужно приготовить по-настоящему вкусный шоколад и купить для этого продукты высокого качества.
Елизавета Вениаминовна. Здравствуйте, уважаемые читатели! Простой рецепт шоколада: Растопите какао-масло на водяной бане и смешайте с порошком какао и сахаром в пропорции В смесь можно добавить любые ингредиенты по вкусу— от меда и цукатов, до ягод и других сухофруктов.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.