Как консервировать баклажаны рецепт - Блюда из баклажанов 193 рецепта с фото. Как приготовить
Баклажаны в аджике на зиму — обалденные рецепты салата без стерилизации. Баклажаны, заготовленные на зиму в аджике — обалденная закуска. Это подтверждают все, кто хоть раз попробовал салат. Не путайте их с аджикой из синеньких, это совершенно иное блюдо, несколько напоминающее салат «Тещин язык», с рецептами которого я вас уже знакомила
Салат Аджапсандали из баклажанов на зиму
Еще одна моя баклажановая заготовочка из серии палочка-выручалочка. Очень хорошо с рисом и отварной картошечкой. Или, если потом взбить погружным блендером некторое количество - использовать как соус к рыбке: вкусно. С мясом не пробовала. Готовится просто, наворотов никаких, набор - минимальный.
Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс. Вот так и последний раз.
Вкусные моменты. Маринованные баклажаны. Готовимся к зиме.