Как приготовить вкусное и мягкое сало - Сало рецепты соления в домашних условиях / Простые рецепты


Вкусное ароматное сало

Чтобы эта картинка воплотилась в жизнь, нужно купить правильное сало или засолить его в домашних условиях. Способов много, найти свой, который понравится сразу и безоговорочно, сложно. Пробуйте и обязательно обрящете.

Как засолить сало в домашних условиях

Приготовьте такое сало и у вас всегда будет в запасе вкусная нарезка для внезапных гостей, вкусный бутерброд для пикника или поездки на дачу. Даже жесткое сало по этому рецепту получается мягким. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха. Очень вкусные и быстро готовые овощи. Из этого количества выходит большая порция. Стакан - мл.

Мягкое сало сухого посола. Засолка свиного сала сухим способом
Засолка сало в рассоле в домашних условиях
Как вкусно посолить сало с прослойкой
Пикантное вареное солёное сало
Самая вкусная засолка сала в рассоле холодным способом
Рецепты засолки сала
Как засолить сало: 5 идеальных способов
Как сделать вкусное сало в домашних условиях
Как засолить сало: все тонкости плюс шесть лучших рецептов
Лучшие рецепты сала: простые и вкусные идеи для приготовления

Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача.

Как вкусно посолить сало с прослойкой - 11 пошаговых фото в рецепте
Как солить сало с прослойкой — два простых рецепта » Сусеки
Самая вкусная засолка сала в рассоле холодным способом рецепт в банке или контейнере домашнее

У каждой хозяйки свой секретик его засолки, но в последнее время набирает популярность соление сала в рассоле. Способ этот совсем несложный, а результат — отличный: нежное, мягкое, вкусное сало, которое вам обязательно понравится. Как засолить сало в рассоле вкусное чтобы таяло во рту, мне рассказала свекровь. Когда я как-то в разговоре упомянула, что хотела бы попробовать такой способ, она заверила меня, что знает самый вкусный рецепт засолки сала в рассоле — именно так готовила ее мама и бабушка. Вы же понимаете, что мне ничего не оставалось, как воспользоваться им. И я осталась очень довольна, так что теперь тоже делаю сало в рассоле в банке.

Похожие статьи