Как засолить хребты лосося в домашних условиях - Как вкусно засолить лосось в домашних условиях?
Как солить хребты лосося
Лосось — ценная и вкусная порода рыб. Однако из-за ее дорогой стоимости позволить себе его могут немногие. Поэтому некоторые используют более доступную альтернативу — хребет, который также можно засолить. Готовы слабосоленые хребты рыбки будут уже буквально через сутки. Они станут замечательной закуской к пиву и вину. Аккуратно сняв с хребта соленую красную мякоть рыбы, ее можно класть на бутерброды с маслом или сливочным мягким сыром.
Солим красную рыбу, которая будет готова уже через час: очень простой способ
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Свежие записи
- Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.
- Какой стороной класть лист нори правильно? Вероятно, вы знаете, что для роллов и суши используют сырую и соленую рыбу.
- Красная соленая рыба много кому не по карману.
- Как засолить хребты красной рыбы
- Красная рыба - идеальная закуска для праздничного и повседневного стола. А при домашней засолке она получается не только в разы дешевле, но и гораздо вкуснее магазинной.
- Для засола — соль и сахар в пропорции Хребты хорошо посолить со всех сторон, выложить ровным слоем на плоскую и глубокую тарелку.
- Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью.
- Как правильно и быстро засолить лосося в домашних условиях?
- Хребты красной рыбы горячего копчения — это наилучшая закуска под пенный напиток.
- Очень простая и вкусная закуска и к отварной картошке и к пиву. Хребты хорошо посолить со всех сторон, выложить ровным слоем на плоскую и глубокую тарелку.
- Вы удивитесь, насколько просто засолить красную рыбу в домашних условиях.
А нужно промыть рыбу после 12 часов засолки? Юлия, можно промыть. Но я этого не делаю, просто сливаю выделившуюся юшечку и все. На мой вкус данное соотношение соли и сахара идеально. Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.
Похожие статьи
- Прикормка для плотвы в домашних условиях - Ловля плотвы в феврале: Как лучше ловить плотву в феврале
- Одеяло из лоскутков своими руками с фотографиями - Покрывало на Кровать Своими Руками Мастер классы
- Котлеты из свинины рецепт пошагово - Домашние котлеты - рецепт. Вкусные котлеты по-домашнему из
- Как засолить лосось в домашних условиях рецепт