Карамельные фигурки рецепт
В подходящий ковшик насыпать сахар, поставить на умеренный огонь, чтобы он растаял. Когда начнет таять самый нижний слой, перемешать кулинарной лопаткой, чтобы дать возможность сахару растаять, как следует. Приготовить темную карамель. Как только она будет готова, снять с плиты и оставить на минуты, чтобы она загустела.
Карамельные нити
Читай также: "Карамельный" чизкейк без выпечки. Помочь журналистам. Все права защищены. При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK.
Украшения из карамели для тортов и пирожных рецепт с фото пошагово
Так сделать карамель очень быстро и просто. Можно приготовить просто леденцов, а можно диковинные украшения для тортов. Сахар разбавить водой например 90гр. Как только сироп станет цвета чая, дно кастрюли надо погрузить в ёмкость большего объёма с холодной водой, чтобы остановить процесс темнения. Сироп сразу станет густым.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.