Коптильня на газовую плиту своими руками - Коптильня своими руками: холодного и горячего копчения, к


Изготовление коптильни для копчения мяса в квартире

Многие из нас любят копченую рыбку, сало, балык и окорочка. Да чтоб не с магазинными красителями-ароматизаторами, а настоящие — «с дымком». Вот только жителям многоэтажек приготовить самостоятельно подобные деликатесы просто негде — не во дворе же разводить костер под перевернутой бочкой! А ведь и эту проблему легко решить, если приобрести компактную коптильню для газовой плиты.

Как сделать коптильню своими руками?

Домашнее копчение становится все более популярным среди обычных людей. Ведь это и не удивительно. Готовая продукция при должном опыте не идет ни в какое сравнение с магазинными или залежавшимися базарными копченостями.

Домашняя коптильня для газовой плиты, какую выбрать
Как изготовить коптильню своими руками, если есть чертежи и размеры
Коптильня на газу
ТОП-6 схем и способов как сделать коптильню из газовой плиты: своими руками, инструкции
Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Мини-коптильни – секрет домашних деликатесов на газовой плите
Мангал и коптильня из газовой плиты своими руками: способы изготовления и использования
Как сделать коптильню из газовой плиты
Коптильня горячего копчения своими руками
Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками
Бытовые коптильни: походные и домашние для газовой плиты
Как сделать коптильню своими руками
Коптильня для домашнего копчения на газу
Домашняя коптильня в любой квартире
Домашняя коптильня своими руками. Домашние коптильни для газовой плиты

У многих копчение сразу ассоциируется с дачей и открытым воздухом, который пропитывается дымком, исходящим из аппарата. Однако осуществить подобный процесс сегодня возможно также и в обычных городских условиях, а точнее говоря на кухне квартиры. Для этого будет использоваться стационарная газовая или электрическая плита.

Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками | Рецепты и интересные статьи от УЗБИ
Как сделать коптильню своими руками
Как сделать коптильню для квартиры своими руками

Коптильня своими руками из газовой плиты с фото, видео

Большинство коптильных установок предназначены для использования на открытом воздухе. Но есть установки, которые можно эксплуатировать в закрытом помещении. Один из таких аппаратов — это самодельная коптильня на газу. В домашних условиях она устанавливается на горелку газовой плиты. Чтобы недавно засоленный кусок сала или сочного осетра превратился в ароматное, съедобное, манящее своим видом лакомство, необходимы древесные опилки.

Похожие статьи