Мясо по-казахски пошаговый рецепт
Историческое и верное название сего блюда- "Ет". Потому и говорят казахи своим женам, встречая гостей-"Ет ас! И не говоряят никогда "Бесбармак жаса!
Бешбармак по-казахски
Все и обо всем. Шурпа казахская - пошаговый рецепт с фото. Шурпа по-казахски готовится очень просто.
Помыть мясо и поставить варить. Закипело - слить бульон , и залить мясо обратно горячей водой кипяченой , довести до кипения. В бульон добавить луковицу целую оставить на ней один слой шелухи - для цвета бульона , перец горошек и перед окончанием варки положить лавровый лист и соль за полчаса до готовности мяса. В процессе варки бульон надо перемешивать, чтобы ограничить кипение и насытить кислородом. Готовое мясо вынуть из кастрюли.
Мясо по-казахски — это аппетитное и сытное блюдо для вашего домашнего обеда или праздничного ужина. Такое угощение ярко разнообразит ваше привычное меню. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту с фотографиями.