Мясо по-крестьянски рецепт

Мясо по-крестьянски

Дно обливного горшка выстелить курдюком, всыпать лук, сельдерей, чеснок, немного посолить. Муку смешать с солью и черным перцем, обваливать в ней куски мяса и обжаривать в сковороде на топленом масле до румянца. Влить в горшок мл кипящей воды, накрыть крышкой, поставить в холодную духовку и задать температуру градусов.

Жаркое по-крестьянски

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Свинина
Свинина по-крестьянски
Говядина в собственном соку по-крестьянски
Мясо
Говядина по крестьянски

Я его называю так Когда лениво возиться с мясом Не судите строго Просто

Для этого блюда я взял говядину, хотя, думаю, можно приготовить его и с бараниной или нежирной свининой. Вообще, в старых русских поваренных книгах под словом «мясо» практически всегда понимается говядина. О телятине говорится особо. И почти никогда не упоминается свинина. Я ориентируюсь в основном на книгу П.

Похожие статьи