Рецепт маринования скумбрии рецепт

Полейте рыбу маринадом и хорошо перемешайте, чтобы полностью покрыть. Добавьте лук с лаврушкой и размешайте ещё раз. Накройте крышкой или тарелкой и уберите в холодильник на сутки. Во время маринования несколько раз перемешайте.

Скумбрия маринованная

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Домашняя маринованная скумбрия с луком. Рецепт скумбрии маринованной кусочками

Маринованная скумбрия — это очень вкусное блюдо, которое при желании можно использовать в качестве закуски, как основное блюдо или как составляющую вкусного изысканного салата. Конечно, в каждом магазине можно без труда найти в продаже маринованную скумбрию. Лакомство, правда, не из дешевых. Однако можно существенно сэкономить и приготовить вкуснейшую маринованную скумбрию дома.

• Похожие рецепты
• Для засолки скумбрии можно взять свежую или размороженную рыбу, которая более доступна.
• Приготовить маринад.
• Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
• Как засолить скумбрию самим дома
• Уникальная все-таки рыба.
• Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.
• Для маринования скумбрию необходимо заранее разморозить. Правильней всего размораживать её в холодильнике.
• Маринованная скумбрия – рецепт 1
• Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы. Скумбрия, маринованная по этому рецепту, получается невероятно вкусной и ароматной.
• Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
• Постный салат Оливье. Блины на овсяном молоке.

5 правил и 3 рецепта для маринованной скумбрии

У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи. Выложите рыбу в контейнер, плотно закройте крышкой. Уберите в холодильник на 2—3 дня.

Похожие статьи

• Шампиньоны маринованные быстрый видео - Шампиньоны маринованные, рецепты с фото на m
• Приготовления скумбрии в фольге с фото - В духовке, Скумбрия запеченная, рецепты с фото на
• Скумбрия маринованная в домашних условиях пошаговый рецепт
• Тесто для пиццы классический в домашних условиях - Грибы маринованные на зиму, рецепты приготовления