Рецепт салатов с корнем сельдерея
Быстрый салат из корневого сельдерея: изысканное угощение для моей семьи. Как в домашнем меню появляются семейные рецепты? У нас - случайно, но тогда, когда других вариантов не остаётся.
Салат из корня сельдерея с морковью
Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с. Вместо феты можно взять брынзу, а вместо горошка в стручках — молоденькую стручковую фасоль.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Как приготовить салат из сельдерея
- Майонез для салата можно сделать самостоятельно , заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.
- Сельдерей особенно полезен тем, кто соблюдает диету, потому что в нем мало калорий. Самый известный салат из коневого сельдерея - Уолдорф Waldorf salad.
- Любое блюдо.
- Продукты для рецепта
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Салат из языка с сельдереем. Этот зимний салат послужит вам полноценным обедом.
Корень сельдерея натереть на терке или нарезать соломкой, полить соком половины лимона, посолить, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре. Для соуса в подогретой чашке соединить горчицу с растительным маслом, винным уксусом и ложкой крутого кипятка. Взбивать миксером до получения густого соуса.