Салат из вареной свеклы грецкий орех - Рецепт: Салат из свеклы с козьим сыром и грецким орехом - все

Автор: Ольга, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Салат из маринованной свеклы с грецкими орехами

Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. Этот необычный овощ быстро вписался в европейские и древнерусские кулинарные традиции благодаря приятному вкусу и полезным свойствам. Когда-то сырую свеклу нарезали ломтиками и подавали с имбирем для возбуждения аппетита, а чуть позже ею начали заправлять борщ.

Этот фруктовый салат готовить быстро и просто. Он станет настоящей "вишенкой на торте" вашего романтического ужина при свечах. Весной мы все меньше отдаем предпочтение майонезным салатам и все чаще выбираем легкие блюда со свежей зеленью и овощами. Как только молодые кабачки появятся на полках овощных отделов, рекомендуем вам приготовить постный салат с щавелем и кабачком. Свежий овощ можно употреблять в сыром виде, не очищая от кожуры, главное - нарезать его тоненько.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Морская капуста и корейская морковь салат - Салат из морской капусты с морковью по-корейски
• Как сделатьощной салат из свежихощей
• Кабачок с сыром и помидорами в духовке рецепт
• Суп сырный классический рецепт