Шарлотка с яблоками и ананасами рецепт - Шарлотка с яблоками и ананасами Как готовить?
Шарлотка с ананасами
Как не очень нам нравится шарлотка с ананасами. Готовила несколько раз вдруг в первый раз просто не получилось и в следующий наверняка получится вкуснее , пробовала сочетания ананас-яблоко и ананас-персик, не понравилось. Пирог получается тяжелым и сыроватым. Причем вне зависимости от толщины нарезки фруктов. В общем, моей семье больше нравится шарлотка, в которую кладутся только яблоки.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Продукты для рецепта
- Автор Ольга.
- Шарлотка представляет собой вкусный пирог, абсолютно несложный в приготовлении, основой которого является бисквитное тесто с разнообразными ягодами и фруктами. Какова же история шарлотки?
- Автор: Светлана, Читатель и автор food.
Способ замешивания теста для этого пирога для меня был необычен! Все сухие ингредиенты смешиваются, добавляется наполнитель в виде кусочков яблок и ананасов, ну а после тесто замешивается с молочно-яичной смесью. В результате этого получается достаточно густое, плотное, крутое по консистенции тесто, которое по внешнему виду не обещает превратиться в пышную и вкусную выпечку! По крайней мере, я сомневалась в рецепте до последнего! А на деле же получилось всё наоборот- яблочно-ананасовый готовый пирог получается большим, высоким, ароматным, отлично пропекается, структура теста напоминает кекс. Готовый пирог можно украсить розочками из яблочных ломтиков, проваренных в сиропе- такая подача будет актуальна для праздничного стола к примеру, на день рождения, детский праздник, 8 марта или любое другое торжество!
