Шоколадным кремом рецепт
15 лучших рецептов шоколадного крема для торта
Этот рулет я готовила к первому сентября по дочкиному спец. Правда немного промахнулась с украшением. Была идея - сделать буковки на рулете. Но их нужно было делать поменьше размером, потому что при закручивании они стали отваливаться.
Пирожное шу с шоколадным кремом
Соедините в сотейнике молоко, воду, соль, сахар и сливочное масло. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите сотейник с плиты. Всыпьте разом всю муку и быстро замешайте тесто.
Для теста: Мука — г Сахарная пудра — г Щепотка соли Желток — 2 шт. Сливочное масло — г. Приготовьте песочное тесто: масло перемешайте с сахаром, добавьте желток, муку и соль.
