Супа для ресторанов рецепты


Летние супы: где попробовать и как приготовить дома

Подготовить шампиньоны: помыть, снять шкурку в случае потемнения, снять ножку. Картофель, лук и чеснок почистить и помыть. Картофель, порезанный на средние кусочки, отварить до половины готовности.

Томатный суп

Для приготовления супов, как правило, в холодильнике всегда найдутся нужные продукты. Суп — довольно простое блюдо, оно не требует сложных манипуляций, достаточно лишь соблюдать определенные правила. Суп может быть не слишком калорийным, но в то же время питательным и полезным перекусом в течение рабочего дня. В прохладный осенний или зимний день миска горячего супа и вовсе способна улучшить настроение, согреть, вернуть работоспособность. Подавать супы на торжественных приемах и больших семейных обедах давно стало хорошей традицией. В перемене блюд вкусный суп всегда занимает почетное место.

Сырный суп как в ресторане
Отмечаем День Супа и дарим 10 лучших рецептов от шефов
Рецепт: Чешский суп с грибами и сыром в хлебе
6 простых рецептов вкусных и освежающих летних супов
Овощной суп с фасолью «Риболлита» из ресторана Christian
Холодные супы: 10 рецептов из московских ресторанов
Постные супы шеф-поваров: 30 рецептов
Рецепты супов
Молочный суп и вареная сгущенка: шеф-повара делятся рецептами любимых блюд детства
Сытно и вкусно: горячие супы в зимнем меню

Зима ворвалась, вьюжа ветром, осыпая узорчатыми снежинками, потрескивая морозами. А вслед за сменой погоды рестораны обновили свое меню. Клиентам предлагают сезонные зимние блюда — сытные, согревающие супы. Профессиональное оборудование для ресторанов позволяет готовить первые блюда любой сложности.

  • Суп с морепродуктами
  • Крем-суп грибной как в ресторане, пошаговый рецепт с фото.
  • Суп на Руси — не просто первое блюдо, без него не обходился ни один званый ужин.
  • В детстве я просто обожал домашнее слоеное тесто. Наша бабушка Алевтина родом из Бишкека, поэтому идеально замешивала слоеное тесто на сливочном масле.
  • Комментарии
  • Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • В нашей стране этот день вполне мог бы стать национальным праздником. Ведь какой русский не любит горячего супчика, да с потрошками.
  • Постные супы — отдельное искусство. Чтобы они получились сытными и вкусными, нужно проявить фантазию и запастись терпением.
Постные супы шеф-поваров: 30 рецептов
Сытно и вкусно: горячие супы в зимнем меню - Статьи
Супы на выбор: топ – КАК ПОТРАТИТЬ
Какие супы ели в детстве шефы московских ресторанов Selfie, Sangre Fresca и «Белуга» — Сноб
Летние супы в ресторанах Москвы и легкие рецепты от шеф-поваров
Овощной суп с фасолью «Риболлита» из ресторана Christian рецепт – Авторская кухня: Супы. «Еда»

Правильно, готовим! Три супа из советского ресторана "Славянский базар". А уж он, как никто другой, мог судить об этом заведении с точки зрения знатока. И это действительно было именно так.

Похожие статьи