Тесто для самсы в духовке рецепт
Главная страница » Тесто » Простое тесто для самсы. Чаще всего самсу готовят именно с этим простым тестом и самса получается очень вкусная. Можно с таким тестом приготовить любые пирожки и жареные, и печёные. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.
Самса с мясом на кефире
Самса очень популярна в восточной кухне. Без неё не обходится ни одно восточное застолье. Настоящая самса готовится в специальных печках - тандырах. Но в городских условиях с ролью тандыра вполне успешно может справиться обыкновенная духовка. Самса печется с разными начинками, но самой распространенной считается начинка из баранины. Именно такую самсу мы сегодня и будем готовить.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Самса в духовке
Если вы любите более мягкую самсу, попробуйте приготовить для неё нежное тесто на кефире по этому рецепту. Кефир смешайте с чайной ложкой соли, растопленным сливочным и растительным маслом. Всыпьте муку, замесите мягкое и гладкое тесто. Тесто разделите на 12—15 равных частей, каждую раскатайте в круглую лепёшку диаметром 10—12 см.