Тесто на булочки сдобные на кефире пошаговый рецепт
Фантастические булочки на кефире
Многодетная мамочка в декрете. Сдобное тесто готовлю на кефире. Плюшки с сахаром Сдобная выпечка на кефире получается очень нежной, воздушной по вкусу напоминает бисквит. Начинку можно любую, булочки на этом тесте очень вкусные и без начинки, например на завтрак со сливочным маслом Сдобные булочки, дрожжевое тесто на кефире.
Все ингридиенты положить в хлебопечь на режим тесто или замесить тесто классическим способом. Раскатать тесто в прямоугольник, смазать мягким маслом или маргарином, посыпать сахаром и скатать в рулет. Нарезать на кусочки шириной 5см и выложить на противень, защипав снизу булочки, чтобы сахар не вытекал. Чтобы булочки не подгорели, противень нужно слегка нагреть, смазать сливочным маслом или маргарином и слегка присыпать мукой. Тесто нашла на просторах интернета и слегка изменила его. Булочки получаются очень воздушными.
Булочки из дрожжевого теста на кефире получаются очень вкусными. Оформить их можно по-разному. Я предлагаю оформить сдобные булочки в виде завитушек. Верх булочек можно смазать растопленным мёдом, тогда они приобретут не только глянцевую поверхность, но ещё и медовый вкус. Попробуйте приготовить такие сдобные булочки и порадуйте своих близких свежей домашней выпечкой. Растворить дрожжи в мл тёплой воды, всыпать 1 столовую ложку сахара и оставить на минут, должна образоваться пышная шапочка.
Похожие статьи
- Вязание пледа бабочки - Рецепты салатов с пошаговыми фото Как приготовить
- Рецепт приготовления сахара на молоке - Тонкие ажурные блинчики на кефире - рецепт приготовления
- Терморегулятор своими руками на симисторе - Отопление ПЛЭН своими руками - пошаговая инструкция
- Пирога слоеное тесто и творог с ягодами - Рецепт: Цветаевский яблочный пирог