Торт шоколадный с сыром маскарпоне рецепт
Торт шоколадный с маскарпоне
Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога. Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки только не из распылителя очень его украсят. А с мятным чаем
Домой » Последние записи » Еда » Рецепты » Шоколадный торт с маскарпоне и ягодами. Я стараюсь печь по крайней мере один или два раза в неделю, потому что очень люблю запах ванили, муки и свежих пирогов. Все это наполняет меня радостью и безграничной любовью. А на этой неделе ко мне, к тому же, приезжает в гости моя мама — мы будем отмечать ее день рождения, и это отличный повод для того, чтобы испечь вкусный и калорийный торт.
Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог. Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог. Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного.
