Творожный крем для бисквитного торта рецепт пошагово
10 простых и быстрых рецептов крема для бисквита
Выпало мне тут на днях счастье, как обычно, сочинить тортик за пару часов до торжества. Уже давно хотела попробовать творожный крем в бисквите, так что это был хороший повод реализовать свои тайные желания. Ну, за бисквитом дело не стало: он был у меня приготовлен еще с утра по этому рецепту и сушился на столе. Оставалось сделать творожный крем.
Очень легкий в приготовлении, безумно нежный на вкус и универсальный крем для бисквитных коржей или ваших любимых капкейков. Этот крем отлично держит форму за счет творожного сыра и сахарной пудры, но при это достаточно пропитывает коржи. Им удобно украшать и формировать любой кондитерский шедевр. Начнем с ингредиентов. Берите именно творожный сыр, а не плавленный. Берите сливочный, без всяких грибов и томатов, конечно же.
- Виды творожных кремов:
- Крем для бисквитного торта — простой в исполнении, вкусный и нежный продукт.
- Творожный крем поможет поднять любой рецепт выпечки на новый уровень.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Описание приготовления:
- Ужаснейщий рецепт!! Сахара минимум в 2 раза меньше надо!!!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Творожный крем для бисквитного торта делается легко и просто.
| Состав / Ингредиенты: | 68 | Этот легкий, воздушный, словно облачко, крем похож на нежное суфле. |
| Приготовление блюда по шагам: | 415 | Бисквитный торт с творожным кремом. |
| Как приготовить пошагово | 306 | Классический творожный крем со сметаной для бисквита. Творожный крем для шоколадно-бисквитного торта. |
Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной. Переложите массу в широкую тарелку, накройте плёнкой и остудите в холодильнике. Затем слегка взбейте миксером.
Похожие статьи
- Курица в слоеном тесте в духовке рецепт пошагово
- Сахарная мастика на торт своими руками - Маршмеллоу своими руками. Мастика из маршмеллоу
- Как стать ведьмой в домашних условиях по настоящему - Как сделать крем для лица в домашних условиях
- Как приготовить крем из масла и сгущенки и сливочного масла рецепт