Украшения из моркови для салатов фото - Украшения из овощей - рецепты
Салат из моркови и ростков микрозелени
Салат из моркови и ростков микрозелени Каиварэ то ниндзин но охитаси — это легкая, но сытная японская закуска из овощей и вареного филе куриной грудки. Охитаси - в японской кухне этим термином называется легкая быстрая термообработка ингредиентов, а также так называют все закуски, приготовленные этим способом. В этом рецепте морковная соломка припускается на сковороде с добавлением оливкового масла, соли и саке вместо саке можно использовать кулинарное рисовое шаосинское вино. Затем к моркови добавляют куриное филе, ростки микрозелени и сдабривают заправкой на основе соевого майонеза, соевого соуса, рисового уксуса, сахара и гранул Хондаши.
Салат "Праздничный букет"
Овощные салаты — это классика на любом столе: от повседневного до праздничного. Свою популярность они заслужили как благодаря вкусу и свежести, так и благодаря пользе: салаты богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Также особенно ценится корнеплод из-за калия, кальция, фосфора, меди, хрома, цинка, фтора и железа.
Обычные помидоры нарезать дольками, смешать с нарезанными огурцами и порубленной петрушкой, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Посыпать укропом, выложить пластины огурца, вырезанные в форме елочки, разрезанные пополам черри, вырезанные из моркови «звездочки» и кукурузу. Караван историй Коллекция Караван историй 7 Дней.
