Вертуты рецепт

Вертута - это рулет из вытяжного теста. Для вертуты готовят такое же тесто, что и для плэчинты, но чаще - с добавлением яиц. В этом случае смешивают яйца, растительное масло, воду, добавляют всю муку и вымешивают эластичное тесто. После оставляют под салфеткой для расстойки и делят на части.

Молдавская вертута

В гостях у Аннушки Рецепты. Это объедение! Молдавские вертуты.

Вертута рум. Блюдо молдавской кухни. Тесто раскатывается и растягивается руками до толщины листа бумаги, покрывается тонким слоем начинки и туго скручивается в рулет, который потом сворачивается спиралью. Получившийся рулет выкладывают на противень, смазывают яйцом и выпекают в духовке. После выпечки вертуту смазывают маслом. Начинка для вертуты может быть как солёной, так и сладкой например с яблоками [2].

• Новинка 6.2.2024
• Все ингредиенты этого пирога полезны, в нем нет ни глютена, ни лактозы, а если хотите избавиться и от сахара, добавьте вместо кленового сиропа жидкую стевию.
• Выпечка и десерты. Любое блюдо.
• Вертута - классический вариант Сегодня хочу поделиться с вами классическим рецептом вертуты. Таким образом готовят все мои тети и так готовила еще моя бабушка.

Эта молдавская вертута приготовлена из творожного теста, выполненного на манер слоеного по рецепту Карла Шумахера. Начинка из свежей капусты с луком и яйцом. Восхитительные вертуты с потрясающим коричным ароматом - особенно хороши к утреннему кофе! Все Рецепты.

Похожие статьи

• Выкройка платья для горничной - Чепчик или чепец для взрослых. ВЫКРОЙКА
• Шпалеры для винограда своими руками видео - Теплообменник для печи своими руками. Как изготовить
• Дизайн дверей шкафы купе фото - Двери для шкафа купе
• Прикольное поздравить девушку с днем рождения