Заготовка на зиму баклажаны в томате - Баклажаны в томате на зиму - пошаговый рецепт с фото на
Баклажаны в томате на зиму
Простой рецепт вкусной заготовки — остренькие баклажаны с помидорами и чесноком на зиму. Минимум ингредиентов, всего час на готовку — и запасы пополнятся очень вкусной, аппетитной закуской. Можно подать баклажаны и как салат, и как гарнир или просто перекусить, вымакивая ароматную, чуть остренькую подливку кусочком свежего хлеба.
Все консервации на зиму с использованием баклажан, это самые вкусные закуски. В этом рецепте баклажаны мы нарезаем крупными кусочками, готовим томатную заливку, а потом в ней их провариваем. Добавим сладкого болгарского перца, чтобы томатный соус был очень вкусный. Еще нам надо много чеснока, свежей зелени, получается такая насыщенно Кавказская закуска.
Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дает превосходный результат. А еще прелесть этого рецепта в том, что можно закатывать этот салат из баклажанов на зиму маленькими порциями. В толстостенной кастрюле или казане нагреть эту смесь, добавить соль, сахар и растительное масло.
Похожие статьи
- Сшить своими руками детскую зимнюю шапку
- Вязание носок ребенку спицами - Как украсить печенья глазурью. рецепт и пошаговый мастер -класс - до
- Котлеты из свинины рецепт пошагово - Домашние котлеты - рецепт. Вкусные котлеты по-домашнему из
- Вязание пледа бабочки - Рецепты салатов с пошаговыми фото Как приготовить