Засолить красную рыбу рецепт с водкой
Скандинавская технология быстрой засолки сёмги в домашних условиях, где основой маринада является водка. Вместо сёмги можно взять другую красную рыбу: форель, лосось, осётра, горбушу, кету и т. Мы рассмотрим универсальный рецепт маринада, специи которого сочетаются с любой красной рыбой, но их состав по желанию можно дополнить своим вариантом.
Засолка красной рыбы в домашних условиях
Автор Наталья. Солить таким способом нужно только рыбу любую красную , полежавшую какое-то время в моро Ингредиенты свежей красной рыбы 0,,8 кг.
И рецепт очень удобен если вдруг надо быстро посолить рыбу. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Закуски Из рыбы и морепродуктов Форель слабосоленая в водке Форель слабосоленая в водке. Домашняя 12 мин.
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 12 часов. Вид кухни: русская.